Bumi Dipasena Agung, 2 Februari 2025 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Lampung (Unila) tahun 2025 kembali menghadirkan inovasi dalam program kerja mereka di Kampung Bumi Dipasena Agung. Pada Minggu, 2 Februari 2025, mereka mengadakan pelatihan pengolahan limbah udang menjadi produk inovatif bersama ibu-ibu petambak melalui Kelompok Usaha Ekonomi Produktif "Mekar Agung" (UEP Mekar Agung). Kegiatan ini berlangsung di Kantor UEP Mekar Agung, Jl. Infra 4/5 Kampung Bumi Dipasena Agung.

Dalam kegiatan ini, mahasiswa KKN Unila memberikan pelatihan pembuatan kaldu kulit udang, kerupuk udang, serta penyediaan bahan baku untuk mendukung usaha ekonomi produktif masyarakat. Tujuan dari pelatihan ini adalah meningkatkan nilai tambah limbah udang yang selama ini kurang dimanfaatkan, sehingga dapat menjadi produk bernilai ekonomi tinggi.

Wilailia Shofi, selaku PDD (Publikasi dan Dokumentasi) KKN Unila Kampung Bumi Dipasena Agung, menyatakan, "Kami yakin Usaha Ekonomi Produktif di kampung ini bisa terus berkembang, karena ibu-ibu di sini rata-rata memiliki keterampilan dan kreativitas dalam memasak serta membuat produk. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan mereka semakin percaya diri untuk mengembangkan usaha berbasis bahan lokal."

Kepala Kampung Bumi Dipasena Agung, Agustiono, mengapresiasi kegiatan ini dengan mengatakan, "Kami sangat berterima kasih atas inisiatif mahasiswa KKN Unila dalam memberikan pelatihan ini. Upaya ini tidak hanya meningkatkan keterampilan warga, tetapi juga berkontribusi dalam mengembangkan perekonomian kampung kami. Semoga kegiatan seperti ini terus berlanjut dan memberikan manfaat jangka panjang."

Siti Romlah, selaku Ketua UEP Kampung Bumi Dipasena Agung, juga mengungkapkan rasa syukurnya atas pelatihan yang diberikan, "Saya merasa sangat termotivasi dengan adanya pelatihan ini. Ilmu yang diberikan sangat bermanfaat, terutama dalam mengolah limbah udang menjadi produk yang bernilai jual. Kami berharap dapat terus mengembangkan keterampilan ini dan meningkatkan perekonomian keluarga kami."

Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan Kelompok UEP Mekar Agung semakin berkembang dan mampu bersaing di pasar dengan produk berbasis limbah udang yang inovatif dan bernilai ekonomi tinggi.

https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTQ2NzkzNDYzOTM4NjQ4?story_media_id=3559537521215892480&igsh=M3ZxaXN3eDM1cjZx 

Sumber : Wilailia Shofi (PDD KKN Unila 2025 Bumi Dipasena Agung)